Shanghai et Hong Kong : le guide concret (formalités, que faire, où dormir, paiement, budget)

Shanghai et Hong Kong sont deux villes que j'ai eu la chance de visiter, et ce sont deux visages très différents de la Chine : la première est une mégapole ultra-moderne où tout passe par le téléphone, la seconde une ancienne colonie britannique dense, verticale, tournée vers la mer, où l'on paie encore par carte et où Google fonctionne. Les combiner en une semaine est l'un des meilleurs premiers contacts possibles avec la région. Voici le guide concret : formalités, paiement, ce qu'il faut voir, où dormir, et un budget réaliste.

Shanghai, c'est la Chine qui accélère ; Hong Kong, la ville qui n'a jamais ralenti. Les deux en une semaine, c'est le meilleur premier contact avec la région.

Avant de partir : 5 choses à savoir avant d'aller en Chine →

Formalités : sans visa jusqu'à fin 2026

Les Français bénéficient d'une exemption de visa de 30 jours pour la Chine continentale, prolongée jusqu'au 31 décembre 2026 (confirmée par l'ambassade de Chine en France), pour le tourisme, les affaires et le transit, avec un passeport valable au moins 6 mois. Hong Kong applique de son côté 90 jours sans visa. Un passage Shanghai → Hong Kong → Shanghai compte comme une nouvelle entrée : pratique, mais vérifiez avant le départ si l'exemption est reconduite pour 2027, aucune annonce n'ayant encore été faite.

Payer et se connecter : les deux points qui changent tout

À Shanghai, le liquide a presque disparu : tout se paie via Alipay ou WeChat Pay. Les deux applications acceptent désormais directement une carte Visa ou Mastercard française, après vérification du passeport dans l'application — faites-le depuis la France, avant le départ. Les petits montants passent sans frais, au-delà d'environ 200 yuans une commission de l'ordre de 3 % s'applique. À Hong Kong, la carte bancaire fonctionne partout et la carte Octopus (50 HK$ de caution remboursable) sert dans le métro, les ferries, les bus et les supérettes.

Côté connexion, Shanghai est derrière le Grand Firewall : Google Maps, Gmail, WhatsApp, Instagram sont bloqués sur une connexion locale. Installez et testez un VPN avant l'arrivée (les sites des VPN sont eux-mêmes bloqués sur place), ou passez par une eSIM internationale, dont les données transitent en roaming et donnent généralement accès à vos applications habituelles. Hong Kong n'a aucun filtrage.

Shanghai en 3 jours

Le Bund et Pudong

Le Bund, cette promenade bordée de façades des années 1920 face aux gratte-ciel de Pudong, se fait deux fois : de jour pour l'architecture, de nuit pour les lumières. En face, la Shanghai Tower (632 mètres, troisième plus haute tour du monde derrière le Burj Khalifa et Merdeka 118) offre depuis son observatoire du 118e étage la vue la plus spectaculaire de la ville, pour environ 180 yuans.

La vieille ville et la Concession française

Le jardin Yu (30 à 40 yuans selon la saison, fermé le lundi) et le bazar qui l'entoure donnent une idée du Shanghai d'avant les tours, à visiter tôt le matin pour éviter la foule. À quelques stations de métro, l'ancienne Concession française et ses platanes, ses villas et le quartier de Tianzifang, dédale de ruelles transformées en cafés et ateliers, forment le Shanghai le plus agréable à parcourir à pied.

Une soirée sur le Huangpu et une excursion à Zhujiajiao

La croisière de nuit sur le fleuve Huangpu (45 minutes) est le meilleur moyen de voir les deux rives illuminées d'un coup. Avec une journée de plus, Zhujiajiao, village d'eau à une heure de route, offre canaux, ponts de pierre et maisons Ming — la version accessible des « Venise chinoises » de la région.

Deux options pratiques pour finir : le Maglev relie l'aéroport de Pudong au métro en 8 minutes (50 yuans, 40 avec la carte d'embarquement du jour), et le métro shanghaien coûte 3 à 7 yuans le trajet, payable par QR code Alipay.

Où dormir à Shanghai

Pour un premier séjour, visez le Bund, la rue de Nankin ou la Concession française : tout se fait à pied ou en quelques stations de métro. Pudong est spectaculaire mais moins vivant le soir.

Rejoindre Hong Kong

L'avion reste l'option la plus simple : 2h45 à 3h de vol, une quinzaine de liaisons quotidiennes (Cathay Pacific, China Eastern, Hong Kong Airlines, Juneyao). L'alternative, c'est le train à grande vitesse entre Shanghai Hongqiao et Hong Kong West Kowloon : environ 8 heures de jour (à partir de 770 yuans en seconde classe, à titre indicatif) ou un train de nuit à grande vitesse avec couchettes en 11 heures, lancé en juin 2024 — une belle façon de traverser le pays sans aéroport.

Hong Kong en 3 jours

Le Peak et le Star Ferry

Victoria Peak est la vue emblématique de la ville. Le Peak Tram, funiculaire historique, coûte 88 HK$ l'aller-retour en semaine et 108 HK$ le week-end, ou 149 à 158 HK$ en Sky Pass avec l'accès à la terrasse Sky Terrace 428 : montez en fin d'après-midi pour avoir le jour, le coucher de soleil et la ville illuminée en une seule visite. Redescendu au niveau de la mer, le Star Ferry entre Central et Tsim Sha Tsui reste la traversée la moins chère du monde pour une telle vue : 5 à 6,5 HK$ selon le jour.

Lantau : le Big Buddha et Ngong Ping 360

Sur l'île de Lantau, le téléphérique Ngong Ping 360 (25 minutes, à partir de 295 HK$ l'aller-retour en cabine standard, 365 HK$ en cabine à plancher vitré) mène au Tian Tan Buddha, 34 mètres de bronze au sommet de 268 marches, et au monastère de Po Lin. L'accès au Bouddha et au monastère est gratuit ; comptez une demi-journée, davantage si vous poussez jusqu'au village de pêcheurs sur pilotis de Tai O.

Kowloon le soir

Chaque soir à 20h, la Symphony of Lights illumine les tours des deux rives : le meilleur point de vue est gratuit, sur la promenade de Tsim Sha Tsui. Enchaînez avec le marché de nuit de Temple Street, à Yau Ma Tei, qui s'anime à partir de 19h, et terminez par des dim sum — le vrai rite local, plutôt au petit-déjeuner ou au déjeuner, mais plusieurs adresses de Kowloon servent tard.

Où dormir à Hong Kong

Tsim Sha Tsui (Kowloon) offre le meilleur rapport emplacement-prix, avec le port, le Star Ferry et le métro à portée de pied ; Central et Sheung Wan, sur l'île, sont plus chics et plus chers. Les chambres sont petites partout : c'est la norme, pas un défaut de l'hôtel.

Quel budget prévoir ?

Shanghai reste nettement moins chère que Hong Kong. Sur place, comptez environ 60 à 80 € par jour à Shanghai en mode confort intermédiaire (hôtel 3 étoiles, repas locaux, métro, une visite payante), contre 110 à 150 € à Hong Kong où l'hébergement pèse lourd. Les grands parcs à thème sont l'exception qui gonfle la note : Disneyland Shanghai de 475 à 799 yuans la journée selon la date, Disneyland Hong Kong de 639 à 789 HK$.

Rester connecté entre les deux villes

C'est ici que l'eSIM prend tout son sens : une seule installation avant le départ, une connexion active à l'atterrissage à Shanghai comme à Hong Kong, et des données qui passent en roaming — ce qui, en pratique, permet généralement de garder ses applications habituelles côté continental. J'installe une eSIM Airalo (plus de 200 destinations couvertes) avant chaque départ : configuration en quelques minutes, et -15 % sur votre forfait avec le code MONSIEUR15.

Deux villes, deux systèmes, une semaine : Shanghai pour mesurer la vitesse à laquelle la Chine avance, Hong Kong pour la densité, la mer et les dim sum. Si vous ne deviez en choisir qu'une pour un premier voyage, Hong Kong est la plus simple ; si vous voulez comprendre où va le pays, c'est Shanghai.

FAQ : Shanghai et Hong Kong

Faut-il un visa pour Shanghai et Hong Kong ?

Non : la Chine continentale exempte les Français de visa pour 30 jours jusqu'à fin 2026, et Hong Kong accueille les Français 90 jours sans visa, indépendamment. Passer de l'un à l'autre compte comme une sortie de Chine : une nouvelle entrée de 30 jours à Shanghai repart de zéro.

Comment aller de Shanghai à Hong Kong ?

En avion (2 h 30, 100 à 200 € avec Cathay Pacific, China Eastern ou HK Express), ou en train à grande vitesse de Shanghai Hongqiao à Hong Kong West Kowloon (environ 8 heures, 120 à 150 €) avec l'immigration à l'arrivée, une option confortable si vous avez le temps.

Peut-on payer par carte à Shanghai ?

Rarement en direct : liez votre carte Visa ou Mastercard à Alipay ou WeChat Pay avant le départ, c'est ainsi que se paie tout, du métro au marchand de rue. À Hong Kong, la carte bancaire et l'Octopus (transports, supérettes) fonctionnent partout.

Quel budget pour une semaine entre Shanghai et Hong Kong ?

1 800 à 2 500 € par personne vol compris en hôtels de milieu de gamme ; Hong Kong est nettement plus chère que Shanghai pour l'hébergement (150 à 250 € la nuit contre 70 à 120 €), les repas de rue restent bon marché dans les deux villes.

Google Maps fonctionne-t-il à Shanghai ?

Pas de façon fiable, même avec un VPN, les cartes étant décalées. Utilisez Apple Plans (fonctionne en Chine), Amap ou Baidu Maps en chinois, et Didi (l'Uber chinois, en anglais) pour les taxis. À Hong Kong, Google fonctionne normalement.